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图书迷 > 都市言情 > 1986:东北旧事 > 第749章 油泼面就是香
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今天的山林间游玩,对于陈铁柱来讲就是瞎溜达。

而对于豆豆和齐萃雯来讲呢,那就是真正的来散心了。

豆豆就不用说了,都恨不得隔一天就来一趟呢。齐萃雯也暂时放下了心里边的负担,跟着豆豆东跑西颠。

中午的烤兔子,在陈铁柱的精心烹制之下,齐萃雯也是吃了很多。这个味确实不赖,比在家里边吃兔子肉还要香很多。

唯一美中不足的,就是没有看到大豹子。也不知道豹子女士又去哪里溜达了,也可能是看着春天来了,打算再给小豹子整上一窝弟弟妹妹啥的。

“爸爸,那下次去山里玩咱们吃啥啊?”回到了家里边,小家伙踢掉小鞋子后问道。

“还惦记着下次吃啥呢啊?还是先把今天的饭给做了吧。今天的油泼面,还能把你的小肚皮给撑溜鼓。”陈铁柱说道。

“爸爸,那豆豆撑溜鼓也不怕。跟狗剩子和小豹子玩一会儿,就能消食儿。”小家伙一本正经的说道。

“哈哈哈哈,我大闺女这么厉害呢啊?等英子姐姐回来,咱们就做油泼面,必须把我大闺女的小肚皮撑溜鼓。”陈铁柱乐呵呵地说道。

“爸爸,那油泼面整啥卤子啊?其实肉卤挺好的。”豆豆一本正经的说道。

“咱们这个油泼面啊,这回就没有卤,但是吃着也香。”陈铁柱说道。

这就让豆豆有些小忧愁了,没有卤的面咋吃啊?

就算是吃抻面到时候,上边也得整点肉啊,拌点肉卤就更好了呢。

“豆豆啊,今天玩的开心不开心啊。”

这时候韩老爷子的声音传了进来。

“开心,都吃到烤兔子了,比家里炖的香。”豆豆美滋滋的说道。

然后小家伙又开启了广播模式,把今天进山玩的事情都给叨咕了一遍。

“老爷子,放心吧。雯雯的心结已经解开一多半了,慢慢的她也能想开。”陈铁柱小声说道。

“那就好,得亏英子心细,看出来了。”韩老爷子点了点头。

“是啊,在这方面还是女同志有些优势。”陈铁柱认可的说道。

这个事确实是韩秀英给他的提醒,思来想去的,也就是这么带着溜达玩一圈能有些效果。

简单的洗漱了一下,闲聊了几句,韩秀英也开着车子赶了回来。

“爸爸、爸爸,快做油泼面,豆豆饿了。”豆豆赶忙跑进了屋。

“那光我自己做不好啊,豆豆能不能给爸爸帮忙呢?”陈铁柱问道。

“嗯……,也中。”

豆豆稍稍犹豫了一下,点了点小脑袋。

只不过咧开的小嘴,已经出卖了她现在的心情。

掀开屉布子,盆子里刷了油的面饼现在饧的就很到位了。

这也是早晨出门之前就和好的面,擀成片后刷上油,饧的时间越长就越劲道。

“爸爸,这咋整啊?都这么大点啊。”豆豆有些纳闷地问道。

“这个啊,那可是很复杂的呢。”陈铁柱一本正经的说道。

“豆豆的胳膊短一些,就用擀面杖擀吧。爸爸的胳膊长一些,就能够直接把它像抻面一样的给抻出来。”

豆豆皱了皱小眉头,咋有些不相信爸爸的话呢?

陈铁柱拎出来一条,小小感受了一下后,慢慢的就给扯出来一根宽面条。

豆豆看得都瞪大了眼睛,这玩意也能抻?

小家伙迫不及待的也拿起一条,学着陈铁柱的样子开始抻。

就像陈铁柱说的那样,小家伙的小胳膊有些短啊,哪怕已经很卖力气了,扯出来的面也不是很长。

“你就是个小笨笨,你跟雯雯姐姐一起扯啊,一人拿一边儿不就好了嘛。”韩秀英笑着说道。

“嗯呐,英子姐姐厉害。”

豆豆美滋滋的夸了一句,拎着面条跑到齐萃雯的身边,一头塞她手里,拎着另一头走了两步,长面条就抻出来了。

这一下可就妥了,哪里还有陈铁柱啥事啊?

你到外屋地烧水去吧,扯面条的活咱承包了。

“雯雯咋样啊?”韩秀英也凑到了外屋地。

“挺好的,多少能够解开一些心结。不过呢,要想完全解开,还需要时间,这是性格的问题啊。”陈铁柱笑着说道。

“哎……,以后是不是也得多注意?振文还是个马大哈,可咋整。”韩秀英苦着脸说道。

“那就让你这个大姑姐出马呗,反正她也愿意跟你待着。我咋说也是个男的,有些话也不好说。”

“老实烧火,我准备别的。”韩秀英瞪了他一眼。

多少也是放下些心吧。

豆豆跟齐萃雯一起努力,没一会就扯出来一盖帘子的宽面条。

反正也不是很多人一起吃,陈铁柱一股脑的就都给放到锅里煮。

配菜的话,目前来讲也就是豆芽菜了,别的还真没有。这玩意放大白菜的话,味道总归是差点。

“爸爸,为啥把豆芽子整碗里啊?”

看到陈铁柱把烫好的豆芽往碗里铺,豆豆好奇的问道。

“这个就是咱们的配菜啦。等以后天暖和的,咱们还能整点别的菜。”陈铁柱说道。

豆豆似懂非懂的点了点小脑袋,反正就看着爸爸整呗。

这时候锅里的面条也煮好了,搭在盆子里,快速的过了一遍凉水,然后分别盛到了碗里。

豆豆的小眉头就皱了起来,这不是白水煮面条吗?

都没有卤子,你就算是泼油,也够呛能好吃。

陈铁柱在炒勺上烧油,然后分别在碗里又撒了一些葱花、辣椒面、精盐。

等到锅里的油烧热了,他又拎着勺子舀汽油,直接泼在碗里边。

“滋啦啦”的声响中,这个香味就蹿出来了。

豆豆的鼻子吸了吸,好像还行?跟水煮鱼差不多?

“好了,直接开造。”

整完之后,陈铁柱招呼了一句。顺便把酱油瓶和醋瓶子也拎到了屋里边。

豆豆小朋友毕竟是第一次吃,他又帮着调了一些酱油和醋,搅拌完之后,这个面就很有食欲了。

红红的辣椒面粘在面上,面条也泛着油光。关键是这个味香啊,自己个往鼻子里钻的那种。

豆豆小朋友觉得应该尝一尝,要是不咋地的话,再跟爸爸要卤子。

夹起一根,小小咬了一口,吧嗒吧嗒嘴,然后又来了一大口,仔细品尝。

然后……,就没有然后了。

小家伙都没工夫说话了,低头就是一顿猛吃。

你都不用再合计了,能够让豆豆这么个吃法,那肯定是没问题的。

油泼面就是香啊,小家伙抽空还能够到陈铁柱的盆子里捞上一筷子呢。

“叮铃铃……”

这时候家里边的电话铃声响了起来。

“爸爸,小舅舅找你。”

屁颠颠跑过去接了电话的豆豆喊了一句。

“哈哈哈哈,这是找错人了吧?”接过话筒的陈铁柱调侃了一句。

“姐夫,快来县医院吧。造纸厂着火了,伤者很多。”韩振文急迫的声音从话筒里传了过来。